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不开心?试试用筷子夹爆米花吃

2018-07-06 19:25  来源:未知           

还在为世界杯上德国惨败、梅西和C罗提前打道回府伤心?试试用筷子夹爆米花来吃,可能会让你心情好一点。

这个点子是有科学依据的,美国俄亥俄州立大学的商学院一直在做相关研究。按照他们最近发表在《个性与社会心理学公报》杂志上的研究结果来看,当人们用非传统、常规的方式,使用或食用一些常见物品和食物时,往往会获得比以往更多的乐趣。

比如,当你厌倦了自己的沙发,试着把它挪在另一个房间,而不是急着扔掉它;面对一整个披萨,在用手拿着吃完第一块后,你可以试试用刀叉吃下一块,然后再折叠着吃第三块。

俄亥俄州立大学的研究人员是在进行了一系列实验后得出的这一结论。第一个实验中,他们邀请了68个人来吃爆米花,其中一半被要求直接上手,一次吃一颗;另一半必须用筷子。实验结束后,这68个人回答了一些问题,包括他们对爆米花的喜爱程度,味道如何,吃的过程是否有趣等。结果,使用筷子的人更喜欢他们的体验。他们表示,用筷子来吃,让他们更专注于食物本身,获得的口感更强烈,也增强了他们吃零食时的乐趣。

另一项实验,是从网上招募了300名志愿者,请他们以新颖的方式喝水。比如,用马天尼酒杯、信封,甚至是狗盆或猫盆舀水喝。实验结果再次证明,当人们以非常规方式喝水时,更有乐趣。

这项工作的关键在于理解腻味导致的问题。就像吃披萨,吃第一块时你可能会感受到幸福,但吃到第二块、第三块乃至更多时,你每吃一口这种体验都会减少。

许多公司尝试通过开发新产品或者给老产品换配方、换包装来化解这种现象。但助理教授Robert Smith认为,这种做法可能会造成浪费,个人可能也花不起这个钱。他解释说,人可能会慢慢厌倦新买的车,但并不是所有人都有钱干脆再买辆新的。

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